的时刻,只见在透明液体和肉接触后,褐色的肉顿时变成了樱红色,并且散发着一股淡雅的花香
“请品尝,糖醋樱花肉”
“你做了什么?为什么肉会变色?”文绪婆婆激动地问道
“一切的答案都在料理之中”桂言叶自信地说道
文绪婆婆拿起筷子,手有些颤抖地夹起一块肉,放进嘴里
“咕噜~”
“这是!”文绪婆婆顿时瞪大了眼睛,仿佛自己来到了一片春意正浓的樱花林,漫天的花瓣在身边飞舞,温柔又清爽
“酸甜可口,鲜能多汁,香醇浓厚,牙齿刚一咬上去,就很自然的融化了!
等等,这股酸味,还有那独特的风味……我懂了!”文绪婆婆如桂言叶所言,在料理中发现了这道料理的秘密
“原来如此!是香樁和白醋!”文绪婆婆说道
“香樁和白醋?”其他人歪着头疑惑道
“香樁,一种风味浓厚的香辛料,是最适合用来处理猪肉的香辛料之一,市面上常见的五香粉中,都有香樁的存在”一色慧解释道
“是的,香樁含有丰富的天然色素,遇到醋就会发生反应变色”桂言叶解释道
“那……这股淡雅的香味是……”
“就是樱花,我将下午课堂上剩下的樱花磨成了粉末,与五花肉一起小火慢炖入味”桂言叶解释道
“原来如此,“糖醋樱花肉”,名副其实,你通过了!”文绪婆婆说道
“谢谢文绪婆婆”
“你以后就住104号房间吧”
“好的”
“果然很厉害啊,桂,不过我可不会输的,接下来该我了吧?”幸平创真端着餐盘走过来说道
“嗯,不过小子,丑话说在前头,吃过这道“糖醋樱花肉”,那浓厚的风味现在都还在我的嘴里环绕,如果你的料理驱散不掉这股余味,可是无法得到我的认可的”文绪婆婆说道
“哦哟,我有自信,你就看好吧,老婆婆”
呈现在众人面前的,是一盘金黄色的炒饭
“尝尝吧,幸平流.黄金炒饭”
“呵呵,真没想到居然把这道料理教给他了”杨曌看着桌上的“黄金炒饭”,苦笑着摇了摇头
“嚯~有意思!每一粒饭粒都均匀地被蛋液包裹,香味浓郁,但小子,你是不是忘了意见很重要的事情?”文绪婆婆问道
“什么事情?”
“没有葱末的蛋炒饭,灵魂少一半的道理你不懂吗?没有葱末的清香和淡淡的辣味,一般人吃不了两口,就会味觉疲劳,觉得难以下咽”文绪婆婆说道
“这我当然知道,所以我放了葱末的”幸平创真说道
“什么?你这里哪有……”
“借用桂的话,答案就在这道料理中,撒,尝尝吧”幸平创真一脸自信地将餐盘往文绪婆婆面前推了推
“咕噜~”
文绪婆婆咽了一口口水,拿起勺子盛起一勺金黄色的米粒,放进嘴里
“嗯!这是!鸡蛋浓厚的