生米这么好的下酒菜,当然是油渣了
然后猪肉就和白菜一块炒着就成
最后再来一个炝拌萝卜丝
六个菜!
齐活!
“真香!”
随着李长安开动,许大茂提鼻子一闻,顿时竖大指赞叹
各种食材基本都处理好了,李长安也就是把萝卜切丝,腊肠、熏鱼之类的切片,食材处理很是简单
因为只有一个炉子
所以
李长安对时间进行了合理安排,先是将肥鸡炒好开炖,等炖好之后,直接烧上了米汤,开始蒸熏鱼、腊肠,吃的主食则是许大茂从食堂打的土豆黄卷糕等这些都做完之后,才开始油炸花生米,然后是白菜炒肉
最后
又来了一个炝拌萝卜丝,清脆爽口
接着
自然是端菜上桌
许大茂、许花等都是齐上阵,很快,饭桌上就是摆满了六个菜这六道菜,个顶个的都是硬菜,炝拌萝卜丝当然差点意思,但,一则要用辣椒,一般谁舍得啊,二则这是李长安亲手做的
手艺摆在那里!
“长安,你这手艺,真是绝了,不是许叔捧你啊,实打实的,这手艺是真的没得挑了绝了!真的,绝了!”
许富贵一竖大指
“灾祸年饿不死厨子,长安有这手艺,真的是一绝了,一招鲜吃遍,要不介能一去轧钢厂食堂,就成一把呢?”
许母也是道
许家的家境比起前院二大爷闫埠贵家,那可是宽绰了不止一星半点平时肚子里,也不至于一点油水没樱所以,李长安和何雨水,也都是不用太过客气,吃饭的时候该咋咋样,再加上许母、许父还有许大茂不断的让菜
气氛热烈
一顿饭下来,当然是宾主尽欢了
“茂哥,你伤势怎么样了?没啥大问题吧?要是觉得哪里不舒服,我带你去医院瞧瞧?”
李长安问道
“没事,兄弟,你茂哥皮实,也就是皮肉伤,但,要不是兄弟你,我这条命备不住还真的交代了”
许大茂道
“茂哥客气,咱们兄弟之间谁跟谁啊”
李长安一笑
“兄弟,不介!亲兄弟也得明算账,我知道兄弟你为了救我,搭了两块钱给刘光、刘光福哥儿俩,这个钱高低不能让兄弟你掏”
许大茂着,就要掏钱
“茂哥,您这是做什么?”
李长安一皱眉
“兄弟,你听哥的,这钱可不能让你掏两块钱,那可不是数目”
许大茂连道
“茂哥,你这话的,咱们哥儿们谁跟谁啊,你这不是外了吗?照这么,我今儿还得掏饭钱咋地?
快把钱收起来,这钱我不能收”
李长安连连摆手
“长安,这钱你就收了吧,平时你对你茂哥已经是够照顾了,又是点心指标又是什么的,真要是这钱再让你掏,你茂哥怕是都没脸和你来往了”
许富贵笑着道
“是啊,长安,这钱真要是让你掏了,咱们知道是关系近,别人可不这么看收了吧,听婶子的”
许