这镇上也有各种饭店，抄手，面条，米饭，炒菜，卤菜，炖菜，蒸菜，还有烧烤，铁板烧
炖菜就是一个蜂窝煤炉子上面放了一个大砂锅，雪豆猪蹄，冬瓜小酥肉，红烧豆腐，鸭肉海带，还有炖魔芋
“嗯，火候够够的”刘海一家人就进了一个小饭店，这魔芋一看就是农家自己做的，颜色格外要黑一些，而且因为炖煮的时间久，所以吃起来比较有嚼劲的那种，不像后面市场上卖的一摸就烂了的那种
“不是说们这边的人喜欢吃辣吗？为什么这些炖菜都不辣？”师妹看着这些炖菜有些疑惑？
“川菜是百菜百味，们没有追求说什么固定的格式，好吃就行了！”上辈子刘海看的短视频比较多
“蜀都南边的那一带的江湖菜才是麻辣”刘海夹了一块卤猪肚，非常的软烂，并且微微带点辣味，更多的是五香的味道
饭馆老板高兴的不得了，没想到还没到中午就有这么大一笔生意了
刘海吃完之后，就来到了门口，门口一边是柜台，一边就是摆了好几个砂锅
砂锅的香味飘出去，吸引街道上面的人
“老板生意怎么样？”老板给刘海递了一支春城香烟，刘海摇摇头拒绝了，然后问道
“现在生意不好做了！”
“主要是现在交通太方便了，有摩托车，有面包车”
“以前在老场的时候，那个时候交通不方便，大家回去要走很久的路，所以中午都要吃一顿”
“现在很多人就算一笔账，吃饭的钱坐车就差不多了，还不如早点回去算了”
“再加上过年的这几天，大家都在家里好吃好喝的！”
这种情况与刘海上辈子老家也差不多，自己上辈子老家的镇上做饭馆生意的越来越少
刘海的父亲就是一个很好的例子，以前走一个多小时去赶集，到集市上把事情办了，多少都要吃点东西才能走回来
后面方便了，坐车20分钟就到了，有时候把事情办完，还能坐来的那一趟面包车回去
要真等到下午，说不定就没面包车了
镇上的这些饭馆，恐怕想不到打败们的不是对手，而是这些摩托车还有面包车
就像实体的很多商店，谁能想到是被电脑还有手机打败的