然后用手指和筷子顶着小块把边边角角填满，一定要填得非常结实才行，手用力捏，凹坑像这样只有一点点，这就可以了。”
凌迟把一根木块捅进猪蹄里头，然后用水草捆扎猪蹄。
“这根筷子的作用是定型，以免在卤制的时候猪蹄弯曲，我用的这个草是芦苇和野麦子的枝茎，大家有条件的建议用稻草捆扎，煮的时候会有淡淡的稻草香。”
捆扎完毕，凌迟把猪蹄丢进锅里煮着，
“众所周知，我这边没什么调味料的，所以猪蹄是甜口的，枫糖蜂蜜着色，百里香提香，还加了点老鸦葱、鬼子姜、香蒿、茱萸和辣椒，调料很简单，我琢磨味道应该不差，大概要煮20分钟吧，中间拿出来用枫糖和蜂蜜再上一次色凉凉，然后再煮个30分钟，和卤汤一起冷泡着就行了，泡的越久味道就越棒。”
枫糖和蜂蜜和在一起，配上各种简单的香料一煮，那个淡淡的甜香和草药香混在一起，小卿卿简直太喜欢了，嘴里的坚果嚼着都不香了，皱着小鼻子一直吸啊吸的。
好家伙，一个猪蹄而已，搞得跟绣花一样
精致大男孩
米蜜小可爱：老公老公！看见没，这是我老公！伦家可太幸福了！老公草我！
，嘁，一口一个老公，还不是跟我们一样干瞪眼看着，你吃着一口了？
，看破不说破，给孩子留个念想吧，毕竟梦里啥都有如果不是尹女神亲自出面作证，我说啥都不带相信米蜜小可爱真的是个女孩子
我觉得有理由怀疑尹女神在作伪证
凌迟嘿嘿乐了两声，
“嗯，俺也一样！”
米蜜小可爱：老公？？？
哈哈哈小可爱懵了
大难不死，必有补刀
太惨了
米蜜小可爱一整排一整排的问号发出来，凌迟却不接茬儿了。
又搬出来一口一次性石锅，
“这个卤昨晚上熬的，材料大差不差，不过没加蜂蜜和枫糖，是咸鲜口儿的。”
凌迟开始往这口大锅里丢各种昨天晚上就处理好的食材，一整扇角羱排骨、一只驯鹿腿、一只鹿前腿、两只松鸡、两只飞龙
各种结结实实的大肉瞬间把大锅挤满，然后点燃锅周围的木材。
“我以前看家里的老人这么卤过东西，嗯，别看汤水现在是白的，可它其实是一锅黄卤知道吧，卤好的肉啊什么有点淡黄色的感觉。”
“那时候还挺流行村宴的，能做村宴的大师傅手艺绝对都没得调，他跟我说，卤肉卤菜这个东西，其实不在调料多少，只要比例合适，个别调料有或者没有味道基本没差，而且，重点来了啊同志们，老前辈告诉我，只要他的锅够大卤的东西够多，哪怕一丁点调料不放，出锅的东西照样贼香我当时听了觉得老有道理了。”
嗨，我现在听着照样觉得有道理
这话绝对没毛病啊，大锅菜尤其是大锅炖肉