,毕竟她经历这种场景已不是第一回
不用进去看,温娘子待会儿端出来的定是美味佳肴
“来了,让大家久等了”温仲夏用一个大托盘先将毛血旺和两碗重庆小面端了出来
她笑吟吟地介绍;“这道菜叫毛血旺,而这道面食叫做重庆小面”
那毛血旺汤红油亮,扑鼻而来的麻辣鲜香,令在场的客人都忍不住吸了吸鼻子
“这毛血旺我大概能猜出名称由来,里面有毛肚和鸭血,但这重庆小面为何意?”谭掌柜不懂就问
“呃?”
温仲夏一时卡壳了,她想起来重庆在这个朝代还叫做渝州,难不成要叫渝州小面?
她思考了一下,解释道:“这两道菜都是渝州那边的特色菜肴,这重庆据传是双重喜庆之意1,至于谁取的,我就不甚清楚了”
“双重喜庆,好名字”杨氏抚掌赞道
本来很多地方吃食的名字由来皆奇奇怪怪,谭掌柜也懒得深究,只想赶紧品尝一番
(本章未完,请点击下一页继续阅读)您现在阅读的是哇叽文学提供的《落魄千金美食发家日常》30.毛血旺、重庆小面嘎吱嘎吱,好脆,好……(第2/2页
谭掌柜迫不及待率先下手的便是那麻辣诱人的毛血旺,夹起一筷子棕褐色的毛肚,毛肚的凸刺上还在碗里滴落着红色的汤汁
一整块毛肚送入口中,他的眼睛当即睁大
嘎吱嘎吱,好脆,好嫩!