项目了”一郎摇摇头说道
“还没说完的提议呢,再说了怎么就没有可增加的项目了”武藏不高兴了说道
“是爸爸错了,那武藏,的提议是什么?”一郎马上认错,女儿比天大,老婆有时候也要退后一点点点点……只有一点点!
“火锅!”武藏得意的吐出两个字
“火锅?”村和夫妇对视一眼,眼中满是疑惑
因为日式火锅主要还以家庭制作为主,很少会有店铺会主动经营这项费力不讨好的营生方式即使要做也大多都是比较上得了台面的餐厅,有专人为食客料理日式火锅
像们这种小门小户还是不要作死的比较好
“对,就是火锅,不过说的火锅和寿喜烧火锅之类的火锅不同,们只要准备好汤底,菜碟,蘸料,除了中途增加高汤,添加们需要额外增加的菜品就行了,其一概不管”武藏洋洋得意的说道
“那是什么东西?怎么弄?”一郎个晴子是真的疑惑了,武藏说的是啥?
“硬要说个名字就是东方麻辣火锅,哎呀,也说不清楚,明天们自己做一次们就知道了对了爸爸,明天早上去采购食材的时候,帮买一块大牛油,各种辛香料,酱料,特别是辣椒花椒麻椒多买一些”武藏小手一挥说道
“好的,爸爸知道了,不过买这么多辣椒、麻椒、花椒真的没问题吗?”一郎有些怀疑的问道
“没问题的,保证美味不过还需要重新买一口锅才行”武藏保证道,但考虑到关都人口味大多都是偏清淡的,鸳鸯锅应该才是主流
但市面上应该买不到这种锅,所以还需要改造一番
“重新买一口锅?家里不是有吗?”晴子说道
“家里的不行,重新买一个是因为这个锅子还需要改造一下”武藏解释道
“那行,明天武藏要不要和爸爸一起去早市?”一郎提议道
“唔……好!”武藏考虑了一下,还是一起去比较好,万一少了某样材料再去补充就太麻烦了
会议结束,武藏回到房间就开始罗列清单,制作底料的方法与步骤
第二天,凌晨三点,并不能看到太阳,连月亮也看不到……
因为月初没有月亮
花费了比平常多半个小时的时间,父女俩才赶回了家,幸好有腕力在家帮忙,要不然就晴子一个人不累垮了才怪
放置好材料,一郎同晴子开始了今天的营业时间
武藏则是回到自己的房间补了一会觉,直到八点才迷迷糊糊的醒来,洗漱完毕之后带着自己的宝可梦,拿上昨晚赶制出来的火锅底料制作方法和详细配料比,递给稍微得空的一郎
武藏还在上面特别注明了需要注意的事项,让第一次动手制汤底的一郎不至于翻车翻出轨道外
武藏将这个不传之秘给出去之后,拎上今天新买的圆底浅锅去找这边唯一的刀器铺子:立花刀器铺
拜托里面手艺应