第88章 初会
从厨房出来后,张宇叫上夏娟和闫大虎,和老谭、木兰来到呼市八一市场一家比较有名的烧烤店,给老谭和木兰接风
这里已经有一个女人提前点好了烤羊排和各种烤串等着了
女人姓郭,叫郭晓莹,张宇生意上的朋友
郭晓莹皮肤白皙,面容娇好,穿着入时,有一种知性美
她用一口标准的普通话和老谭跟木兰礼貌的打招呼,热情的邀请入席
六个人坐好后张宇先开口:“给谭师傅和木经理接风,也挺长时间没和夏娟、大虎在一起聚了,今天正好,一起热闹热闹”
大家共同举杯,把第一杯酒喝下
夏娟站起来拿刀熟练地把羊排分解开,给每人递过去一根
羊排没有木兰以前干的蒙餐馆烤的好,并且有些发黑
张宇吃了一口,然后端起酒杯对老谭说:“谭师傅,早就听老吴说过你,一直没机会见面,来,咱哥俩喝一杯”
老谭笑着端起酒杯和他碰了一下,一饮而尽
放下酒杯后张宇说:“我这边的情况是这样的饭店开六年了,头几年生意确实好,没少赚钱打开始倒腾煤之后也没时间管,生意就开始下滑”
然后指了指夏娟和闫大虎,继续说:“他俩在这干的时间长,夏娟两年多了,大虎来也有一年了我不咋在饭店,都是他俩在管夏娟实惠人,咱们东北的,人品绝对没问题,拿饭店当自己家似的大虎也行,就是不爱吱声,心里有数
咱家主要以东北菜为主,附带川湘菜大虎川湘菜做得好,对东北菜不熟悉以前咱家有两个东北厨子做得挺好,后期打架跑了现在东北菜做的不行,谭师傅你先观察两天,了解了解情况
大虎天天在厨房,不知道的问他,他配合你觉着菜不行就调整菜,厨子不行就换厨子,反正你来我就不管了,整不好不能放你走”
张宇说完狭徂的笑了
老谭没吱声,只是笑着点点头
张宇紧接着说前台:“前台的毛病就是服务上不去夏娟干活没毛病,管人差点儿,刀子嘴豆腐心这回木经理来了,多带带她夏娟,你跟木经理好好学学,人家老厉害了”
夏娟谦虚的说:“保证好好学”
“夏娟就脾气好,咋说都行”张宇说完提醒道:“夏娟,这回给你找个师傅,表示表示”
夏娟会意,端起酒杯对木兰说:“木经理,以后多带带我,敬你一杯”
木兰有些不好意思,赶紧说:“客气了,我也不行,咱俩互相学习”
木兰和夏娟喝酒,这边郭晓莹提议,张宇他们仨喝了一杯
厨师长闫大虎一直没说话,也没怎么喝酒,有些闷闷不乐他觉着张宇把老谭找来是开始不信任自己了,同时也否定了自己之前所做的工作,这叫他很不好受并且还感受到了一种威胁,觉着要是不配合老谭有可能下岗
谁也不喜欢下岗