会理会赵家,赵亮是绝对相信的
——松鹤楼的分店已经开了不少家,那样的场景又不是没遇到过?请帖撒了一麻袋,开业的时候来的寥寥无几,更多的是使人送一份薄礼
事实上这才是‘请帖’所请的东东再不顶用也能叫开业显得热闹几分,多几分生气!
而且这也是一声招呼,告诉一些人赵家来了
“去备水!”
送走了一个个来宾客人,赵亮一副衰弱样儿坐到了椅子上
酒席上他可是打了个来回的,很是喝了不少酒的虽然半点也没上头,却要表现出疲惫模样,总是要顾及一下他现在的外在形象的
“大爷,听小二们说,今日不少宾客都提及了孙老爷……”掌柜徐泰走近赵亮身边轻声说道
这是赵家从周家口寻到的人手,不是什么大才,但却是个熟手
如此就足够了
松鹤楼有外挂助阵,不需要什么大才全才来操作,只要能按部就班规规矩矩的经营,便足矣了
“孙兆庆?”赵亮有些意外,“适才……,他可半点也没表示啊”
孙兆庆是同乡会的会长,与今日的来宾都相熟,带着赵亮一个个敬酒,对之帮助很大
如果赵亮是长期留守赊店镇,那孙兆庆就等于帮他打开了局面
徐泰也是吃惊
“孙老爷出了大力,就是要卖大爷卖赵家的好这一点也没表示……”那人情咋叫赵亮领啊?
因为孙兆庆热心肠,为人厚道?
市面上打听一下倒是有人这么说的,徐泰却一个字也不信
赵亮也不信
孙兆庆能坐上同乡会的会长,那是因为孙家顺隆车马行已经在赊店立足四十年,盘子体量在所有的陈州籍商人中都是首屈一指所以他是会长
可不是他为人热情厚道
“咦……”赵亮忽的一声轻叫,像是想到了什么,玩味的一笑,对徐泰道:“这人情咱们不是已经领了么?”
酒席上七嘴八舌的,免不了要被小二伙计听在耳中,这人情孙兆庆可不做的扎扎实实?而且手段很高明
徐泰微愣了下,嘿然一笑
“难道是看在苏和泰的面子?”
坐在倒满水的木桶里,赵亮脑子依旧在想着是
苏和泰就是赵家现如今的保护伞陈州知府,满洲正白旗人,老姓伊尔根觉罗氏
松鹤楼的味道是毋庸置疑的,做高端餐饮业,业务必须过硬松鹤楼主打川菜和鲁菜中的济南菜,样式更向中部诸省份的口味靠拢,有着空间产的加成,哪怕掌勺师傅并非什么名厨大拿,那效果也不是一般好
照之前开设分店的经验看,只要有客人来,用不多久便能在当地打响名头
可是,对于松鹤楼,对于赵家而言,真正的麻烦事也正是在他们名头被打出去之后
赵家官面上没人啊,赵父小小一个秀才功名,根本就拿不出手,镇不住场面各地的松鹤楼在名头打响之后,往往要割肉放血跟