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39想通(2)

进货库存一一人多给点没问题吧?”

林洛点点头“你是这老大,你说的算!”

陈文东继续道:“咱们今天进货的成本大约是100万不到,自己工厂哪里能做到成本占销售的10但是其他合作的做不到这个数,这个有些超标

还剩下510万的润咱们还是622的分”

林洛听到这里,打断道:“不对!”

陈文东疑惑“怎么不对了”

林洛道:“投资公司是90控股,应该是459万咱们622的分,剩下的10的51万,应该是你自己的”

陈文东挠了挠头,有些不好意思,但是也没拒绝

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这样林洛今天就一天净收益275万

在银行要把钱押运走的时候,陈文东还拉着林洛和林友在自己的钱堆面前合了个照

林洛打击二人道:‘别臭美了,不全是咱们的,赶紧把投资公司置办起来,不能只是个空壳,咱们还要上税的什么都能大差不差的,唯独上税分文都不能差’

陈文东和林友点了点头

二人不知道在哪里得知了林洛的厨房手艺,吵吵着要林洛给陈文东庆功

这事林洛不能拒绝,三人开车带着春夏回了林洛的四合院

林洛中间给王胖子打了个电话,要了一只大块羊排,今天给陈文东,来个一羊三吃,又叫上品全羊宴

到了家,王胖子就派人把羊排送来了,鲜羊排带着多肉,分成两部分,一半烤一半煮汤正合适

林洛让春夏招待林友他们,自己就去下厨去了

先做烤羊排,烤的部分最简单,烤前要腌入味,王胖子家虽然是酒店,以住宿为主,但是也有自己的后厨,这个早就有准备

林洛先给羊排两面抹上一层盐,加入料酒、大蒜、五香粉、孜然粉、花椒粒,然后给羊排按摩最后盖好等待

活半小时,腌好的羊排就可以开始准备烤了,用锡纸将羊排大蒜姜片包好了包紧了,烤箱200度,预热后烤40分钟

40分钟后拿出来去掉锡纸,抹上孜然粉和蜂蜜水,改放烤架上再进去烤15分钟,中间可以翻面一次,至两面金黄烤的时候加上一层土豆,土豆吸收了羊的汁水,那个鲜美啊分分钟超越羊肉本身

出炉撒上些辣椒粉花椒粉

完美了~

烤箱靠羊排的时候顺手再来个汤

羊排汤要保证鲜甜又没腥味,首先就是去腥,最简单却最重要的一步是焯水

水烧好,把已经洗干净的羊排丢进去滚一下,熄火,倒掉锅里的水,羊排用冷水再冲洗几遍

备上姜片、红枣、八角、桂皮、两三块大块的白萝卜用来吸味,不吃再放上小段的甘蔗和马蹄装上清水,盖上盖子,开火煮个30-40分钟

其他的萝卜切好备用

林洛煲了30分钟发现肉已经够软,把之前放进去吸味的

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