以红色窑变为主的火焰红
或是以青蓝窑变为主的火焰青，釉表光洁明亮，玻璃质感极强，有如升腾燃烧的火苗向上窜动
造型有胆式瓶、盘口瓶、荸荠扁瓶、鼓钉洗等，底有大清雍正年制篆书六字印章款
窑变花釉中还有炉均釉、青金蓝、碧玉釉等珍稀品种
仿定釉——雍正朝的仿定窑制品中，有凸印花鼎炉、双系凸印花扁瓶、出戟花觚、印花花囊、葫芦瓶、印花盘、印花碗和撇口小瓶、小盒、小罐等小件的器皿
釉色浆白泛黄而不透明，釉表多有细碎的开片纹，胎体较轻
一般都有凸雕或印花的辅助装饰，花纹规整细腻
器底有釉下暗刻的，大清雍正年制六字篆书印章款；
和少数暗刻，双圈六字楷书款大清雍正年制
黄釉黄釉，为明清两代宫廷中的至尊之色
日常餐饮所用的盘、碗绝大多数为黄釉器
黄釉的呈色剂是氧化锑，雍正时在氧化锑中加入不同数量的铁，使色调发生丰富的变化
此时的黄釉有娇黄（浇黄）、淡黄、蜜蜡黄、鳝鱼黄等，有名的淡黄（蛋黄）为雍正新创，色薄而淡，滋润无比
雍正黄釉，不像康熙朝那样在素坯的涩胎上施釉
而是在烧好的白瓷上施低温黄釉，所以十分洁净
蛋黄釉多见小件薄胎盘、碗器物
有少量凸雕莲瓣的黄釉盘，口径可达40厘米
黄釉有里外全黄、里白釉外黄釉之分
盘、碗的底白釉内，多有青花六字楷书款大清雍正年制，青花六字篆书印章款的器物较少
黄釉制品的用途，主要是祭祀用品和日常餐饮
据《清档》记载：雍正元年正月十六日，怡亲王黄瓷盘六十件，黄瓷碗八十个
此盘碗上，都配做铜果托果罩
一般来说日用餐用盘、碗是不必配置铜果托果罩的
只有盛装供果的盘、碗，便于祭品的摆放才需要配托罩
清代祭器所用之色，沿袭传统的天玄地黄之说
按照五行中的水，火，木，金，土配以对应的五色；
青、赤、黄、白、黑来祭拜不同方位的神灵
国家大祭中圜丘、祈谷、常雩用青
方泽用黄，日坛用赤
月坛用白；社稷，先农用黄
日常餐具方面，皇帝、皇后，可以无定额地使用最尊贵的黄釉器皿
皇太后份额下，每年供应黄瓷盘二百五十个，各色瓷盘百，各色瓷碗五十
皇后略少，用黄瓷盘二百二十，各色瓷盘八十，黄瓷碟四十，各色瓷碟五十，黄瓷碗百，各色瓷碟五十
以此类推，皇贵妃使用里白外黄瓷，贵妃、嫔、贵人、答应、常在位序的中下等嫔妃们则与纯黄器无缘
清档中，雍正十一年十二月十二日，茶房笔贴式常宁，送来散秩大臣茶饭房总管马哈达等咨称，本房奏茶饭房黄瓷碗、黄磁盅现不足用
饭房欲添二等黄瓷碗三十件、三等黄瓷碗二十件