五齐之甘
刘备的日常
苏伯不好酒自然不知却博闻广记,知道个大概说南阳出美酒,名曰:九酝春酿
刘备怎就忘了这茬!
据《齐民要术》载:建安元年,曹操曾将家乡产的“九酝春酒”晋献给献帝刘协,并上表说明九酝春酒的制法
操在《上九酝酒法奏》中说:“臣县故令南阳郭芝,有九酝春酒法用曲三十斤,流水五石,腊月二日渍曲,正月冻解,用好稻米,漉去曲滓,便酿法饮曰譬诸虫,虽久多完,三日一酿,满九斛米止臣得法酿之,常善,其上清滓亦可饮若以九酝苦难饮,增为十酿,差甘易饮,不病今谨上献”
南阳……
实在是太远去一趟估计没有三五月,不得反如今乱象已生,民情险恶,实在不易出远
崔钧
刘备立刻想到了崔钧他父乃是天下名士崔烈,又在朝中为官无论江湖经商还是位居朝堂,南阳人氏不要太多!说不定能找到合适人选刘备想了想,又手书一封给崔尚书,一并带去
崔烈能不能是一回事,愿不愿又是另一回事论关系,崔尚书显然与刘备更熟刘备送去的磁垫,据说疗效显著今冬大寒崔尚书的寒痹之症,竟未发作,足见一斑
刘备所托,他定会尽心去办至于办不办的成,又另当别论
很快,崔钧和崔尚书先后手书回信都满口应下,这让刘备不禁松了口气双保险还寻不到酿酒高手,那便从崔钧家贩卖得了
话说,崔氏不就是卖酒的吗
刘备舍近求远,也不知崔钧作何感想好在他在信中已言明,酿酒只为自用,不会贩卖他人或许在崔氏看来,刘备舍近求远是为避嫌谁都不想把自家的酿酒方子,转赠他人吧
立夏后,刘备家雇佣的宗人,又开始整理秧厢,浸种、晒种、播种犁、耖、耙寄秧田,拔小块、栽寄秧,厢田育种只是与往年不同,刘备家百亩水田,皆要厢田育种待秧苗长成,便可分与宗人
初次植稻,刘氏一族颇为紧张好在劳力足够,水田、寝肆、还有村中新修土木,都未耽搁
村中汤池、酒垆、客舍,已打好地基正待夯土筑墙工匠们多忙于宗人宅院修葺,没能抽出足够人手其实最耗费费人力的,正是刘备家祖宅的扩建上好的盐渍木,多被用来建造前堂和中庭的两座重楼前楼五层,中楼七层
苏伯看过,地基深阔,承重完全没有问题刘备并不意外从堪比城墙的院墙便可知,祖父当初修这宅院时,耗费了多少人畜钱粮!
前些日收到崔钧手书,言已从南阳觅得良师,正送往楼桑
刘备大喜
结果不出半月,昨日便收到耿雍手书说酿酒师一行数人,由官渡入大河,又入汶水,前夜已抵达老鸦渡今日便可抵达楼桑村
这么快?
要说不愧是名门大族从刘备书信托付到觅得良师,不过三月余
本以为会乘