啊？”舒平挨着小夕，说道：“小夕，外公告诉你哦，红烧肉和红煨肉是不一样的”
“煨是用极小的火和少量的水把肉慢慢煨熟”
“烧呢则是将食材煎、炒、炸之后加水炖煮”
“你看啊，这道菜焖香”说着舒平夹了一块红烧肉送入口中，咀嚼，品味，“瘦肉弹性十足，干而不柴，全不沾油肉皮滑嫩又韧，咬劲似有似无，舌头轻轻一嘬，中间走油，肥肉入口即化……真是美味啊”
舒平享受得眼睛都闭起来了
直播间不少人听了这段在屏幕后面直咽口水
“老爷子行家啊！”
“美食家”
“这点评……我口水流了一地”
“真变成美食节目了！！！”
“隔着屏幕都能闻到香味”
“妈妈我要吃红烧肉”
“忍不了了！！立刻点一份红烧肉外卖！”
……
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