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第28章 锡纸花甲粉丝香辣牛肉面(2)

餐?”

他最担心的,就是陈见海不同意

毕竟陈见海最初的要求,是推出特色菜品,而并非是特色主食

他已经准备好了一通说辞,想着如何劝服对方同意

却没想到竟然得到了陈见海的认可

陈见海一副高深莫测的表情:“你能想到的,我自然也能想到”

“至于菜品嘛,我倒是有一个想法……”

他从面案上挑起了一根面条,

“你抻出的面条细若发丝,韧滑无比,口感比之粉丝更加腻滑”

“不如就研发一款锡纸花甲粉丝香辣牛肉面吧”

陈见海满意的说道

这个名字,可是刚刚系统给他1%的餐饮奖励时,神光一现,蹦出他的脑海的

一听就有噱头!

徐波的表情有点懵逼

陈见海极有涵养的微微一笑

懵逼么?

懵逼就对了!

会有哪个天才能想到将花甲粉丝和香辣牛肉面结合起来!

最主要的是,

小花甲多便宜

这个名号一打,肯定就会吸引人的眼球,想尝尝这到底是个玩意儿!

“你认真的?”徐波艰难的开口

“将粉丝和面条糅合在一起?”

哪怕他见多识广路子野,可是也没见过这么野的

陈见海摇头:“不”

又有粉丝、又有面条,那不就是生硬的东拼西凑了?当然不行!

做成四不像的话,别说特色了,恐怕招牌都砸了

“这道菜里不会有粉丝,只有你抻的面条”

“刚刚我就说了,你抻出的面条细腻柔滑,口感完全不输粉丝这道菜里主打的就是你的面条”

“嗯……嗯,”

徐波面色带着纠结,“可是你这个菜,跟锡纸花甲粉丝没有什么区别啊无非就是粉丝换成面条,再加上两勺辣椒”

“既然有正宗的花甲粉丝,干嘛还要吃我的花甲麻辣牛肉面?”

“格局小了!”

陈见海叹息一声,微微摇头

厨道千行,行行都是真功夫

抻面最为考究的就是口感

鲜美多汁的花甲汤,紧紧的锁住爽滑柔韧的面条,再蘸上一勺香喷喷的红油,

鲜、香、麻、辣各种滋味包裹在一碗小小的锡纸里

这难道不让人着迷么?!

至于粉丝……呵,

不过就是雁过无痕,借了个花甲的鲜味而已

“这……”

徐波面露为难,

他感觉陈见海在胡说八道,可是却又不知道应该从哪里反驳

想了想,

徐波说出了问题的重点所在

“你能想出这道菜品,是因为你吃过我做的面条,知道口感”

“可是别人他不知道啊”

陈见海露出了早有准备的笑容,

“所以,我要宣传你抻面的手艺,让‘疯狂扯面王’、‘扯面狂人’和‘糕点制作骨灰级爱好者’在南江扬名!”

陈见海清了清嗓,继续说道:

“我的思路是,在厨房里架设摄像头”

“对,就是那种直播的摄像头”

“分为几个镜头,分别直播你、刀墩、备菜和洗盘的

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