包税人需要向总督预付一定比例的税额，作为保证金，然后在限定时间内向缴纳剩余的税额，如果不能按时缴纳，就要承担罚款或者失去税收权的风险，同时包税人可以自由决定向纳税人征收多少税款，只要能够满足国家的要求，多出来的部分就是他们的利润，而那些包税人也可以将税收权再次转让给其他的包税人，从中获取差价
而包税人一般不会亲自去征收税款，而是委托自己的代理人或者雇佣的雇员去执行税收任务，这些代理人或者雇员通常是当地的富人或者贵族，甚至帮派，他们熟悉当地的情况，也有一定的权势和武力，可以更有效地征收税款，也可以更容易地压榨纳税人