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012 卖豆腐(2)

小心夹错一筷子后,嘴就停不下来,连着吃了几块,才说今天的豆腐比肉还好吃

“奶奶,我明天也要吃”

小孙子提要求,王大娘当然要满足天天吃肉吃不起,吃豆腐还是能吃得起

其他邻居尝过豆腐的味道后,也夸好

有心急的邻居已经急着找张秀梅打听豆腐摊什么时候开张,他们要多买几块

“明天卖!”

第二天,叶楚楚煮了三锅豆腐张秀梅担心卖不完,结果刚出摊左右邻居就凑过来照顾生意他们昨天吃过豆腐,都夸味道不错,没有豆腥味,还带着一丝甘甜

家里人吃了都说好,一碗豆腐上桌就被抢光,今天都想多买两块赶集的村民看到他们排队,也好奇地凑热闹,问他们:“这家的豆腐真有那么好?”

“好吃,我家小孙子吃了都说好!”王大娘提着四块豆腐高兴地离开,家里人多,一两块豆腐根本不够吃

镇上居民都知道王大娘的小孙子身体不好,从小吃药比吃饭还多,不爱吃饭的孩子都能说豆腐好吃,那味道不会差

“老板,你这豆腐怎么卖?”

张秀梅一边找钱,一边回话:“三毛一斤,也可以用黄豆换”

“哟,这办法不错,你等着,我家还有黄豆”

用黄豆换豆腐是叶楚楚出的主意打豆腐也要买黄豆,还不如用黄豆换豆腐,这样吃的人肯定更多

听说能用黄豆换豆腐,原本不打算买豆腐的人,都有意买一两块回家烧菜黄豆也不值钱,谁家都能轻松找出几斤黄豆,放着也是放着,不如拿来换豆腐

三锅豆腐不到半天时间就卖光了没买到豆腐的人都要问一句:“明天能不能多做点?”

“大娘,明天你早点来!”叶楚楚笑着提醒没买到豆腐的人明天赶走她就没打算明天多做,自然要避开这个问题

叶建刚等收摊,才问母女俩:“卖了多少钱?”

叶楚楚数了一遍毛票,五十斤黄豆出了一百多斤豆腐,一共卖了五十六块五,粗略扣去黄豆成本,还能赚个十来块钱

这还没扣除房租、水电费,烧的柴和人工费,把所有成本加进去,最多赚个七八块钱

叶楚楚对这个数字不是很满意,不过她还要上学,一天能赚个七八块已经很不错了

张秀梅就不相信一天能赚这么多钱,她怀疑叶楚楚数错或者算错账

“没错”叶建刚跟着数也是五十六块五

“明天再多卖点”张秀梅提议道

叶楚楚摇头:“每天卖三锅就够了”

张秀梅不懂为什么有钱都不赚,不过叶楚楚以人手不足为理由,还真让她无法反驳她的手刚拆石膏,还不能干重活

叶楚楚也要去上学,每天打三锅豆腐已经是极限

叶建刚比张秀梅清楚一点:“镇上只有那么多人,多了不好卖,欠着卖更抢手”

叶楚楚对叶建刚刮目相看,话糙理不糙,这不就和饥饿营销一个

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