拌,凝成雪白的豆花
点豆花都是女人做的,女人心思更细,样样都能照顾到,豆花装进纱布里,慢慢滤出其中的水分,然后放进盆里用石头压上
压上三四个时辰豆腐就成型了
点豆腐压豆腐都是容姝亲力亲为,她做的比大楚几个厨子还好
“豆渣别扔,看看牲畜吃不吃”容姝看豆渣还挺多的,以前有人用豆渣喂猪
乌迩的女人把豆腐放进帐篷里,剩下的豆渣男人提着喂牲畜去了
比起干的牧草,牲畜似乎更愿意吃豆渣
一个个凑着脑袋抢着吃,旁边的牧草看都不看一眼
这是乌迩人没想到的,他们立刻把这事告诉耶律加央
耶律加央看了容姝一眼,“本王先过去看看”
耶律加央去了羊圈牛圈,一大桶豆渣已经吃完了,而干牧草还没怎么动
“王,牛羊更爱吃豆渣”尼玛也有些疑惑,每年从春天开始,就要准备牛羊冬日吃的牧草
牧草肯定不能新鲜存放,所以冬天牛羊马匹吃的都是干牧草
干牧草只能填饱肚子,牲畜自然更爱吃鲜嫩多汁的草叶
如今它们更爱吃豆渣
豆渣是什么,是磨豆浆剩下的渣,人不吃的东西
那豆子可浑身都是宝呀,可以炖着吃发豆芽,磨豆腐
打的豆渣还能喂牲畜
尼玛由衷道:“王妃才是乌迩的太阳”
达娃赞同地点点头,“王,如果明年乌迩种了很多豆子,大可把豆渣混在干草里喂牲畜”
爱吃自然会吃得多,吃得多了冬天就不会掉膘,说不准还会长肉
乌迩人以放牧为生,靠的就是这些,豆渣对乌迩大有裨益
耶律加央看着抢食的羊们,笑了笑,“你说的对,剩下的豆渣先别喂,看看混着吃怎么样晋阳那里还剩两袋豆子,她是打算留种的”
但两袋豆子,绝对不够乌迩种,耶律加央得和容姝商量商量
这会儿已经过了正午饭点,耶律加央简单吃了两口就过去了
容姝记得以前就把豆渣喂猪,她想牛羊没准也吃
耶律加央道:“容姝,牛羊吃豆渣,比牧草爱吃”
容姝道:“吃就好,不过没多少豆子了,也打不了太多豆浆”
“我打算明年开荒地,种豆子”耶律加央想试一试,豆子是好东西
容姝:“只有两袋种子,种不了两亩地吧”
耶律加央点了点头,“的确不够,所以本王打算再让商队去大楚一趟,容姝,你想换什么东西吗”
十月份,乌迩已经严冬了,大楚这时虽然没下雪,但也分外严寒
乌迩商队一年才出去一次,往年这个时候都在家里猫冬,今年实在是不得已才出去
先准备两个月,一月份出发,如果顺利的话三四月份就能回来
耶律加央道:“你想带什么吗,写下来,我让商队带回来”
耶律加央把怀里的纸摸出来,“这是本王写的,你看看”
容姝看了眼纸,她没猜错的话,