颜色因种类和生活环境不同，呈深绿色、黄绿色、橄榄绿色等，这一点，使得青蟹十分容易辨别
除此之外，青蟹的背面圆突，有“H”形图案，也很容易区分
大闸蟹的美名，众人皆知，青蟹的美味程度，也不遑多让
因为青蟹喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，主食鱼虾贝类，所以从口感来讲，它的肉质非常的鲜美，如果食用的是成熟时期的青蟹，那么蟹里的蟹黄、蟹膏都是满满的，咬上一口满嘴留香
除了口感好外，青蟹的营养丰富有滋补强身之功效，青蟹的蟹膏、蟹黄可是有“海上人参”的称号，除此之外，青蟹还含有丰富的蛋白质、钾、钙、磷、维生素e以及烟酸等营养物质，能够起到清热解毒，养精活血作用，对身体有很好的滋补作用
因此，野生青蟹的市场价，普遍在150-200元之间，尤其是这种两斤多的，一斤卖200多都有价无市！
陈凡不自觉地舔了舔嘴唇
陈二叔呵呵一笑，道：“小凡，要不这只青蟹，你拿回家炖了？”
“这怎么行？”
陈凡头摇得跟拨浪鼓似的，这只大青蟹，少说也值四五百元
“没事，叔让你收着你就收着”
陈二叔连忙道
十几斤重的大马鲛鱼，让他已经很满足了
作为报答，这只大青蟹，该送！
“真不用”
陈凡推辞的也很坚决，指了指网，道：“二叔，你继续拉，刘大哥他们，还在外面等着呢”
“瞧我这记性！”
陈二叔尴尬一笑，连忙拉渔网
“好家伙！又是一只大青蟹！”
第二只大青蟹，都有脸盆大了，如果再算上螯足，接近半个人的长度！
“这最起码得有三斤吧”
陈凡瞠目结舌
再算上刚才那只，五斤，一千块绝对没问题
陈二叔笑得合不拢嘴
陈凡也替他开心
或许是运气太好，老天爷有点看不下去，足足拉了几十米之后，才出现了一只螃蟹
相比于青蟹，这只海蟹就比较小，目测一斤不到
“这是兰花蟹呀！”陈二叔眉开眼笑：“还不错，还不错”
兰花蟹也比较好认，相比较于颜色单一的青蟹，兰花蟹颜色可谓十分鲜明
雄性的兰花蟹，除在螯脚及各步脚的前节、指节为深蓝色外，其余部位大都呈蓝绿色，并布有浅蓝或白色斑驳，给人一种白雪飘飘的感觉，而雌性就没这么好看了，头胸甲前部为深绿色，后部布有黄棕色斑驳
兰花蟹肉质鲜甜，肉量饱满，味道极佳，且含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用，甚至于还含有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益
因此，市场上，一斤兰花蟹的价格普遍在100元左右，个头越大越值钱
这只兰花蟹其实已经算是个头大的了，卖个一百多不难
心满意足的陈二叔，将兰花