第十九章 小黄鱼大丰收！
鱼肝油，顾名思义，一种油脂
通常是从不含毒素的海鱼肝脏中，提炼出的一种脂肪油，经过一系列的提纯加工，最终在加入适量的稳定剂制成
鱼肝油的作用主要是补充维生素a和维生素d，用来维持人体生长，促进微量元素的吸收
而剥皮鱼的肝，占全鱼重量的～％，含油量高达50～60％，非常
油灰还可代替桐油灰鱼骨可做鱼排罐头，头皮内脏可做鱼粉鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白这是一种富含蛋白质的营养食品，不仅含多种氨基酸，而且易被人体消化吸收
也正因为如此，剥皮鱼的价格还算不错
像这条，保守有二十斤重的大剥皮鱼，一斤六七十问题不大
“一千两百左右，还不错”
陈凡微微一笑
费了好大的劲才将鱼从渔网上解开，陈凡喝了一口水，继续拉起了渔网
“咦？”
就在陈凡内心许愿来一条黄花鱼的时候，眼前闪过一抹金光
这条鱼大概十六公分左右长，体侧上半部为黄褐色，下半部各鳞下都是亮眼的金黄色
“大黄鱼？”
“不，不是大黄鱼”
陈凡先是一喜，旋即摇头
虽然两者都是黄鱼，但是区别还是挺大的
最大的一点就是体型，从体型上看，大黄鱼的身长大约为四十到五十厘米，小黄鱼则较小多了，一般身长约为十五至二十五厘米，因此在体型和重量方面，大黄鱼绝对性的碾压小黄鱼
当然，也不是说，体型大的就是大黄鱼，体型小的就是小黄鱼，有一些利欲熏心的商贩，将还没长大的大黄鱼，冒充小黄鱼进行售卖，以此博得高额利润也是屡见不鲜的事情
因此，除了体型之外，还可以通过一些外形特征，加以辨别
最明显的特征，就是头部
比如眼前这条小黄鱼，头部明显比较尖，而大黄鱼的头部，相比较之下，显得圆钝
其次看鱼嘴，小黄鱼的鱼嘴，上下对称，长度相差无几，如果是大黄鱼的话，上嘴唇比较突出，比下嘴唇长一些
基本上，看这2点，就可以辨别出大小黄鱼了
陈凡动作熟练地揭开渔网，这只小黄鱼，大概只有一斤左右，跟大黄鱼相去甚远，可这规模，在小黄鱼之中，算是很大了！
至于价格的话，随着产量越来越少，它的价格也会比较的贵，而且它的体积越大，那么它的价格就会相对贵一点
一般普通的小黄鱼三到四两的每斤大约是在280元到300元左右，那么五两左右的价格需要在400元左右，更大一些的甚至会达到600元，达到一斤的话，能上千元
转眼之间就是两千多元进账，陈凡心情大好，继续拉渔网
“！又是一条小黄鱼！”
刚拉起来没几米，又是一条金灿灿的小黄鱼
虽然没有第一条那么大，八九两还是