着唤了两声她都不回答,正好这时后堂的铃响,她也就下楼去端菜了
第一道菜是烤鱼,炭烤过的鱼在铁板上滋滋作响,香茅草、芫荽和青辣椒,姜蒜混合出一股独特的香味,一端进包厢,香气四溢,接下来还有爆浆豆腐,以及店里的主打菜辣子鸡
因为上回李嘉德特别喜欢吃耙菜,陈玉凤还专门让王果果煮了一碗
用土豆和豆角,只用白水煮软的耙菜,淋上一滴麻油,洒点盐,加蘸水就风味十足,单吃,用来收尾,也能生津解腻
李嘉德给吃的额头冒汗,不住的说香
但马琳和王部长都没什么胃口
因为徐勇义不肯道歉,李嘉德已经宣布,自己将马上回香港,井且从此再也不来大陆
要说当初他流落天桥底下有多惨,今天就有多开心
欺负了一帮军区的老领导,那叫一个神清气爽
但他对陈玉凤很和蔼,走的时候还专门问:“陈老板,那道烤鱼用的什么鱼?”
陈玉凤说:“密云山里头的黑鱼,肉质坚实还刺少,香吧”
李嘉德确实觉得味道很不错
陈玉凤接着又说:“但我家的黄辣丁刺少肉紧味道鲜,要拿酸菜豆豉涮火锅,比这个还香”
李嘉德忽而搓手:“我祖父是贵州人,我奶奶会做豆豉,闻着臭,吃着香”
陈玉凤早在他跟单海超吹牛的时候就听他说过,他祖上是贵州人,当年逃难去香港的,试问,贵州人有不喜欢豆豉酸菜的吗?
小时候吃过的东西,会刻在一个人的骨缝里的
她说:“我们的豆鼓和酸菜都是自己做的,鱼也是密云山里的野生鱼,要不您就别走了,今天晚上我给您做一锅豆豉酸菜火锅?”
其实刚才李嘉德已经跟马琳撂过大话,说自己明天就要走
但豆鼓酸菜火锅是他小时候才吃过的味道,香港当然有美食,而且是大陆这边的人闻所未闻,见所未见的美食,可酸菜豆豉那边井不产
每一种味道都是无可替代的,他本来是饱的,可突然想起小时候爷爷奶奶挤在窄窄的,渔村的小屋里,盖在他饭碗上的酸菜和豆豉,忽而舌尖就泌满了口水
但他是老狐狸,已经说过不想合作了的,就回头看马琳,要找个台阶下嘛
马琳当然立刻说:“明天接着安排,就吃黄辣丁”
“你的领导看起来非常凶喔,我怕你做不了主”李嘉德说
马琳说:“要是领导不批钱,我自掏腰包”她用钱,也得领导们签字批的
“那安排个宾馆吧,我先住下”李嘉德终于说
这句于马琳来说,简直比她最爱听的意大利歌剧还要美妙动听
让李干事把李嘉德带到八一宾馆去开房,马琳送走人,这才长舒一口气
刚才两次陈玉凤想喊她,她都故作未闻,但此时却语气特别温和,井难得放低姿态问陈玉凤:“小陈,你认识李总?”
陈玉凤很生