常之快，不到五分钟的时间，一盘红彤彤的烧茄子就出炉了。
比比东把烧茄子装盘之后，就用刀子将茄子的外皮剥离。
很快，一盘红艳艳的烧茄子就做好了。
张三拿起筷子夹了一块，放在嘴里咀嚼，顿时感觉到一股浓郁的香气扑面而来，十分的鲜美，吃到嘴里之后，感觉到舌尖有淡淡的辣椒的刺激，一阵清凉的感觉瞬间从舌尖传递到胃里，令人感到极其的舒畅。
张三忍不住赞叹道：“哇哦，真的好好吃啊！“
“哈哈，小子，你就别夸我了，赶紧吃吧，吃完了，咱们就开始比赛！“比比东说道。
张三闻言，便开始狼吞虎咽了，他一边吃着茄子，一边还不忘夸奖比比东的厨艺好，把比比东哄得眉飞色舞，心里暗爽不已。
吃完茄子，张三又吃了几口青菜。
比比东则是端坐在凳子上，悠闲地品茶，看着张三吃饭。
张三吃饱喝足之后，打了个饱嗝，然后擦擦嘴，就来到了比比东的面前。
比比东看见张三终于肯停下来了，连忙放下了手中的茶杯。
“比赛可以开始了！“张三笑着说道，“我们先吃一点菜，等到吃完了之后，就比赛，怎么样，师傅！“
“好，既然你这么有诚意的话，我就不客气啦！“比比东说道。
于是，比比东和张三两人又开始比赛起来了。
比赛很简单，张三和比比东两人在各自的厨房里面，做出来的菜，全都是他们自己亲自制作的。
比比东的这个炒菜法，是他根据自己的喜好，所创造的一种新菜式，他叫做'红烧茄子'。
这种菜式，主要以红油油、酱汁、蒜泥、葱花、姜丝、香料、胡椒粉、辣椒末、葱段为主调。
茄子的味道是红油油、红辣椒、红椒粉和辣椒，而且还有辣椒末。
当然，这红油油、红辣椒和辣椒也是分成许多种类的，红油油就是普通的辣椒粉，红椒末也只是辣椒粉的其中一种；至于其他的辣椒粉，则是用来拌配菜肴，也是辣菜里面的一种。
而张三的这个菜，就是以红辣椒、辣椒粉、蒜泥、葱段、红辣椒等调料为主调，再加入了一些辣椒粒，这样才能让他的菜肴更加的有味道。
比比东看见张三做出来的这道菜，感到惊讶无比，这小子，不仅厨艺厉害，这烹饪技巧也非常的厉害啊，这道菜的卖相很好，闻起来就让人有食欲，他还是第一次见到有这样做法的。
“怎么样，我这道菜做得好吃吧？“张三笑着说道，“不过这道菜是用红辣椒、辣椒粒、葱段、胡椒、蒜蓉、蒜末等调料腌制而成，而且，我还加入了一些调料！“
“这样啊，不错，不错，很不错，这样的菜肴，才符合我的胃口！“比比东笑道。
“呵呵，师傅，既然你说我这菜肴味道不错，那我也就不藏私了，我也