的担忧还是让王玄瞧了个干净啧啧，这话说的，你加了“真的”这两个字是故意的还是故意的？女人啊有时候就是心思太多
“什么叫‘真的’，我还能骗你不成，我现在抽鞭子的右手还疼着呢”王玄夸张的道
王碧哪里不知道这个堂弟的心思，于是轻轻帮他揉捏起来
王玄也不在意，用商量的语气道：“我打算关他两天，两天后再考验下，若是还要坚持我就勉为其难的应了便是我大姐这么一个天上少有、人间罕见的大美人哪能这么就便宜了他，说娶就娶啊”王玄说着说着自己却先乐了起来
王碧也是哭笑不得，脸颊有些发红，不过此事至此算是不能再完美的解决了，整个人的精气神自是另一番模样
在王碧的挽留下，叫来了花儿，四口人吃了顿猪肉饺子期间王玄打趣二姐王月道：“大姐的下半生有着落了，你呢？”
说的王月饭也不吃，啐了一口后扭头就离开了饭桌，王玄朝着离去的方向大喊道：“大姐的嫁妆我都准备好了，你要是晚了好东西可都是别人的喽！”
王花听闻有‘好东西’，便在旁急道：“呵兄，我也要嫁妆，要好的”
王玄和王碧听罢哈哈大笑起来，不明所以的王月走的就更快了
刘流被关押的这两天王玄一直在研究酿酒设备和酒曲制造由于是生产蒸馏白酒，所以用的是大曲
酒曲的作用就是催化剂，用酶将原料糖化发酵成酒熟料发酵酿酒是将生大米加入三倍冷水，然后用火煮，待煮到大米基本过心，即离锅冷却到三十六度以下时，加生料曲种搅拌、密封发酵
采用这种方法，五天左右即全部发酵完毕，然后蒸馏就能得到成品白酒，要想提高度数，多蒸馏几次便可
但是在生产发酵过程中有几个关键点需要特别注意：
煮熟的大米加曲加水装入发酵容器后要密封，使之在没有或缺乏空气的条件下进行发酵
如果在发酵中有氧气参加，酵母菌则通过有氧呼吸获得能量，将糖彻底分解为二氧化碳和水，同时产生大量菌体使酒精的产量大为减少所以在有氧条件下发酵，其产品是醋酸，在无氧条件下发酵，其产品才是酒精
接着是判断发酵期首先是看原料是否完全、彻底发酵，其次是原料已经完全彻底发酵后，还要延长发酵期一至两日，以利于酯化、增香
原料已经彻底发酵的标志是手摸正在发酵中的米粒，无硬心、无粗糙感，一挤就化；二是用眼看，一是看原料，二是看颜色
王玄花了三天时间把自己能想到的都写了下来，待与试验时的现象进行印证
时至傍晚，王玄走出房间，沐浴着金色的余晖伸了伸发酸的胳膊，感叹着又是一日光阴已逝，流年似水之时，侍卫便把刘流提了出来带到了王玄的面前
还真是身边人