戈吗?”唐斗苦恼
“人又不常来,去同学家人爸妈就随便招待?”沈云就差耳提面命了
好像是挺隆重的,慕婉莹家就不说了,去多了唐斗每次去死党家,白延龙和辛辽的老爸都是好酒好菜好烟,还亲自陪着喝酒,李凡家也是热情招待,不过几人都不抽烟
迫于老妈的压力,唐斗无奈出手,准备做个拧汁银鳕鱼
唐斗把鳕鱼冲洗干净,切成薄厚均匀的鱼片,不多的刺挑了,整齐摆放在大盘中,依次喷洒胡椒粉、食盐、百里香,没有白葡萄酒,用红酒代替
然后左右手分别拿起切半的鲜橙和柠檬,双手同时用力,鲜橙和柠檬被挤出新鲜的果汁,均匀淋撒在每一块鱼片上,有大厨的风范
腌渍入味
沈云看得目瞪口呆,她掌管厨房二十多年了,也不会这花样
“妈,哥上课真看菜谱了,们化学老师说哥还一边看一边抄”唐糖趴沈云肩膀笑嘻嘻,“看着就很美味,尝尝生鱼片”
刚吃进去,唐糖脸都变形了,吐了跟狗子似的吐舌头
生吃刚撒了胡椒粉和柠檬汁的鱼片,勇气可嘉唐斗忍着没笑
“生这么难吃哥怎么不提醒?”漱完口,老妹儿抱怨
“第一次做,也没生吃过”唐斗笑呵呵,这丫头不长记性,忘了睡觉时候给嘴里塞柠檬片的酸爽感觉了?
“哥,对今天的表现很没信心”唐糖依旧酸的打了个激灵,摇摇头
沈云倒不觉得,做了这么多年饭,自然知道有些东西生和熟完全两概念,她对女儿道:“没事去看书,别这儿捣乱”
“玩会游戏”唐糖可怜兮兮的看着老妈
“去吧”沈云有点不耐烦
“哥,手机给,斗地主豆豆输完了”唐糖把手伸向唐斗裤兜
唐斗把芦笋去老片,胡萝卜洗干净炒锅中加入放适量清水、三勺黄油、两勺盐,将芦笋和小胡萝卜煮八分熟,捞出切片
鳕鱼片撒上淀粉吸水和多余柠檬汁
煎锅放少许油、黄油块,闻到香味后将鳕鱼片放入煎至两面金黄,取出与芦笋、胡萝卜,以及香油装盘
“第一次做,妈尝尝看还可以吧”大功告成,唐斗笑道
唐糖跑来抢着尝了,她吃后抿抿油腻的嘴唇,“妈,太好吃了,外酥里嫩,香甜可口,谁嫁了哥真是上辈子修来的福分”
“兔崽子,以前还装的什么都不会,来了客人看着一个人犯愁也不帮帮,以后年夜饭做吧,让也享享福”沈云哭笑不得
沈云这边菜也做差不多了
这时有人敲门慕婉莹时间掐得真准,她挎个乳白色包包,塑料袋提几颗石榴,穿件淡粉棒球衫,黑色小脚牛仔裤,长发飘飘,简单时尚,清新动人
用老家的话说,这姑娘可真俊
“婉莹姐来啦”唐糖笑脸相迎
“叔叔阿姨好”慕婉莹双手提着塑料袋,微笑着问好,嘴巴真甜
“婉莹快进来,斗斗陪婉莹