了可以更好管理【尼尔兄弟热狗快餐厅】，陶西在老韦斯特的建议下成立了九个部门
餐饮管理部、杂志零售部、物业管理部、招商加盟部、外卖配送部、店长培训部、巡视督查部、基建装修部、供应运输部，这些部门并没有多么高深，都是字面意思
这次改革之后，【尼尔兄弟热狗快餐厅】的盈利体系和运营体系更加的清楚
其中盈利的大头并不是餐饮管理部而是最让陶西感兴趣的【物业管理部】和【招商加盟部】，陶西所投资的100万美元其中有80%的资金都将用于购置土地、报亭、停车场等业态，而招商加盟部并不是去负责招商，而是对所有购置的地块、报亭、停车场进行招商寻找运营者！
这些运营者有50%是从尼尔森主管的【店长培训部】出来的，这些人大部分会是从八十六号监狱出来的人，做人不能忘本，他教父的希望，陶西不会忘，剩余的50%则由加盟部公开面向社会招聘
只不过陶西并不是收取加盟费，只在收取相应的押金后，按照你的营业额抽取3个点的管理费用
可能看到这里你就会说了，在餐饮业普遍可以做到3个点利润的八十年代
3个点的管理费用够干啥？
这个时候物业管理部就要登场了，物业管理部则由陶西直接管理，那些运营者需要每个月按时向【物业管理部】支付租金
至于店铺一开始的基建装修和货品运输，会由总部支持3个月的免费期，3个月之后每个店铺都需要按照规定向部门进行费用缴纳！
你再看3个点的管理费用还少吗？不少了！
陶西在听到老韦斯特的建议后还中和埃曼纽·比德尔的意见，虽然陶西一直觉得这个人品行和管理能力有问题，但是人家好赖曾经负责过美澳纸业IPO上市
如果你的一家企业想日后做到让人仰视的地步，你必须要上市，但是上市有很多玩法
当你的企业业态达成闭环，你就可以有选择性的选择业务部门上市，比如你的物业管理公司、比如你的货运运输部门，这些部门的财务账本可是独立的！
他的资金是正常流转的，只要你的门店一直有人在加入，那你其余那些盈利的部门资产肯定是越来越受投资人欢迎的！
听到这里的陶西很快就听懂了这些建议，执行力是陶西最靠谱的东西
一场声势浩大的会议就这么开始了，拿到了陶西100万美元代言费的苏菲·玛索成为了【尼尔兄弟热狗快餐厅】为期5年的代言人！
接着房车对面那栋被尼尔森一直用来培训店长的房子就变成了【尼尔兄弟热狗快餐厅】的临时办公楼，老韦斯特不愧是宝刀未老，不到十天的功夫整个【尼尔兄弟热狗快餐厅】就焕然一新
作为陶西直接管理的外卖配送部、物业管