后就没有了下文，而是专注的处理起来了刀下的大河鲤，抽筋挖腮等步骤那都是相当的熟练，等好了后，才洗手起身走向了堂屋
“他去干嘛？”李红玉闻姜秀兰
“不知道”姜秀兰以为姜初阳词穷了，转身就去厨房忙去了
毕竟这马上就要天黑了，饭菜在要做不好，那可就麻烦了
李红玉见状，也想不去管姜初阳了
随便姜初阳怎么去折腾
但下一秒却是呆住了
原来姜初阳从堂屋中拿出来了两个卤药包
总所周知，卤药包就是各做佐料还有香料混配在一起的佐料包
虽然各个地域的卤药包中的配料都各不相同，但总的来说，几种常见的佐料跟香料那还基本上还是差不多的
比如这八角、桂皮、花椒、香叶、孜然、白蔻等等很常见的佐料跟香料
在卤药包中那是肯定会配备有的
而姜初阳手中拿着的这两个卤药包
是请刘铁锤过来的时候
在集市上顺手买过来的
当初只是为了卤猪蹄、猪耳朵、猪尾巴用
现在这要煮大河鲤，没有佐料
自然是只能拆开了用了再说
而卤药包中的桂皮跟八角
对于厨师来说可是去腥‘神器’
当然了，常年做饭的李红玉肯定是知道
她见姜初阳将卤药包中的八角跟桂皮给挑选了出来，一愣之下那是欣喜不已：“你小子倒是懂的挺多的啊！只是……你什么时候买的卤药包？”
“喊姐夫过来的时候顺道买的，本来想卤猪耳朵跟猪尾巴”姜初阳如实回道
“这样啊！”李红玉笑了笑：“这还真是歪打正着，你把手洗干净去后院陪姜兰他们烤火吧！接下来这河鲤我知道该怎么做了，保证好吃”
“真不用我帮忙？”姜初阳很认真的问了一句
母亲做鱼的手法
无非就是油煎跟水煮
而现在家里面没有菜油，一滴都没有
再这样的情况下，那就剩下水煮了
水煮鱼实际上在湘南省那是源远流长，毕竟号称鱼米之乡
但真正要将水煮鱼做好，那却是得有一定烹饪水平才行
因为七九年川菜水煮鱼的做法还没有发明出来，也没有得到推广
而李红玉水煮鱼的做法，既不是湘菜的做法
更加不是川菜水煮肉片那种麻上头，辣上瘾的做法
而是源自樟木乡这一带最古老的土做法
这个做法烹饪草鱼、鲫鱼好吃
但鲤鱼的话，稍不注意那就会筐瓢的
这跟鱼的腥味无关，而是河鲤本身的肉质就需要特殊的方法烹饪才行
而姜初阳现在又不是厨师，所以只能问需不需要帮忙
要是不需要，他在有想法那都是没用的
“你就这样不相信你妈吗？”李红玉没好气的反问道
“好吧！好吧！”姜初阳无奈之下只得拿起剩下了卤药包就走
“等一下，卤药包放厨房就行，拿走干嘛？”李红玉喊住了姜初阳
“也是”姜初阳讪