提到吃，苏辂是很博学的。
苏辂给他解释了一番，说这是羊脊骨，骨缝里头藏着点肉，先添些调料把它煮透了，再放到火上烤，因为肉量少，吃起来会更有滋味。
羊脊骨的形状跟蝎子一样，所以大伙把它称之为羊蝎子。
据传这种吃法是苏轼被贬时期发明的，那会儿他算是有罪之身，买不得好羊肉，便把主意打到这羊脊骨上。他吃完了这羊蝎子，还写信跟苏辙调侃说“好吃是好吃，就是家里的狗不太高兴，毕竟骨头上的肉全没了”。
如今苏轼还没到弱冠之年，自是没经历过那样的困窘，也不会想到自己会过上捉襟见肘的日子，他还是个意气风发的少年郎，觉得天下之大没哪儿是他去不了的，更觉得人生来就该登险峰过绝境看尽人间胜景。
这一次，一切还会一样吗？
苏辂看向苏轼。
苏轼却没想那么多。他听着苏辂的介绍，抚掌叫绝：“这是谁想出来的吃法，听着真是妙极了！”
苏辂一脸无辜地说道：“我也不晓得，我也是偶然听人说起的。”