时候,把一个个血块滑入锅中,用小火慢慢的闷上半个小时左右
等着血块变了颜色,从血红变成褐红色,里面也变了色之后就可以把牛血块从锅里捞出来,直接投入凉水中过凉
这样牛血便做好了
当然,这还只是材料,你想吃到嘴里,那就得另外花功夫了,或是烧豆腐,或是吃火锅,反正咱们大中华的厨子是不可能把这东西给浪费掉的
章驰并不准备今儿吃,他也不准备全留,这东西等会问问大伯,李乔他们要不要