周、砧板老大袁华，这些都不是他的人，你先和这些人打好关系，培植自己人干饭店这些年我知道厨房啥样，没自己人说话不好使，工作不好开展”
“是这回事”老谭说
“这些对你来说都不是事，只要你头三板斧轮开，大伙儿一看这厨师长确实厉害，说哪做哪，都服，王刚也服”
“我尽力”
徐总把办公室的张娟叫来，让他给老谭办理入职，交代发老谭一台笔记本电脑，准备个办公室
把行政上的事整完十一点了，老谭换好工装走进厨房，开始进入工作状态