,周小满让余秀莲点着煤油灯,就开始忙活起来
野猪肉她挑的是最肥的一条,肥瘦分开切,瘦肉留着炒来吃,肥肉则是下了锅
一人烧火,一人熬油
滋啦滋啦的声音响起,雪白的肉片很快就卷起边来,成了蜂窝状与此同时,肥肉特有的香味,霸道地往人鼻子里钻进
周小满就听到了余秀莲肚子开始咕噜叫,她也偷偷按住小腹
半个小时后,满满两菜碗的猪油,就出来了
剩下的油渣,周小满挤了又挤,确保没有多余的油了,这才收手
油渣也不能浪费,她撒了一点盐拌上,扔一个进嘴里,顿时被征服了
有肥肉的香味,却又没有肥肉的油腻,许是天然的野猪肉的缘故,油渣格外香甜
余秀莲也是边吃边点头
比过年的肉还好吃
婆媳两个围在灶台,接连吃了几口,这才意犹未尽收了手
好东西哪能一口气吃完呢,留着慢慢吃吧
至于蜂蜜,周小满倒是想把蜂巢里的幼虫挑拣出来,可惜,天太黑,煤油灯的亮度还是不够还有其他野菜之类的,都只能等明天了
她将东西收拾好,就准备洗洗回房睡觉
煤油也要钱呢
两人准备关门,就听到外面传来彭寡妇的声音
“哎哟,你们做什么好吃的了?这么香?”
“没啥,早点睡”
余秀莲隔着门板喊了一声,示意周小满赶紧栓门
周小满抿嘴笑,飞快地将门拴上
倒不是她小气,实在是肉的来源不好解释
外头的说话声还在继续,婆媳两默契地都没搭理,各自去后面洗漱
周小满躺上床,看着从窗户外透进来的月光,舒服地伸了个懒腰
等明天,明天吧,她早点起,再好好大干一场
要是大姨妈早点走,就更好了
入睡前,周小满脑子里闪过最后一个念头