第74章 开启忽悠模式（五更，求订阅，求月票）
第74章开启忽悠模式（五更，求订阅，求月票）
叶辰自信的点了点头
“对，们要做自助火锅店，也就是说，们为顾客提供底料，然后所有的调料让顾客自己去搭配”
夏璎珞懵懂地点了点头
她觉得叶辰的创意很不错
叶辰继续说道：“而且觉得们开火锅店的地点，只是学生受众群体是不够的，要开就要开在人口密集的地方，最好是商业街，们的经营模式并不是那种一张大桌，几个人围着吃火锅，而是一人一锅”
说着，叶辰在纸上画了一个示意图
一个正方形，前面摆了很多的小锅
没错，这就是前世比较火的呷哺呷哺的模式
但是2010年，呷哺呷哺才正式进入魔都，开了第一家分店
所以现在叶辰要开的这家是独一无二的
夏璎珞愣了一下
“的意思是，要把火锅店开成快餐的模式？”
虽然夏璎珞并没有看过这样的模式，但是看着叶辰画的草图，仔细想一想似乎非常有道理
她脸上不服气的表情渐渐地消退，开始陷入了神色
看到夏璎珞脸上的表情，叶辰明白，的忽悠已经成功了一半
“可是，一人一锅成本是不是很高？”
夏璎珞突然想起了一个很现实的问题
毕竟，几个人吃一个锅，相比一人一锅，肯定成本要上去了
叶辰立刻摆出一副胸有成的样子
“这个不是问题，们就是要上档次，装修要上档次“
“们可以做一个大桌子，上面有无数的小锅，人们可以围坐一起吃火锅，整个大厅装修要奢华有内涵，给人清新整洁的感觉”
“整体的色调，可以做成橘红色，中间是长方形大桌，两边可以摆几桌六人桌，这样既可以满足一个人来吃火锅的需求，也可以满足一家子来吃火锅的客人”
叶辰直接把前世呷哺呷哺的装修风格搬了进来
夏璎珞：“……”
此刻的夏璎珞已经完全惊呆了
叶辰真的太有才了吧，这真的是想出来的吗？
甚至，夏璎珞感觉，叶辰似乎给她打开了一扇窗
夏璎珞甚至有一丝小小的挫败感
想想她设计的火锅店
摆着几张大桌子，门店装修也很简单，可以说和其的火锅店没有什么区别
看着叶辰的设计，夏璎珞想想就特别美好
两个人的设计完全不是一个档次的
叶辰继续说道：“还有原材料，们牛羊肉都要从草原直接进口，要最贵的，最好的，还有麻酱底料，们要自己配制，然后装在真空袋里让顾客自己可以取，至于其的辣椒油啊，耗油啊，芝麻啊，可以放在小罐子里，让客人随意调配”
叶辰回忆着当初吃呷哺呷哺的一些细节，将里面的模式都变成了自己的，开始忽悠夏璎珞
夏璎珞已经被叶辰惊得说不出话来了
她看着叶